第二十五章 令人惊艷
  没想到王文东这不大点的小店,居然有这样的意识。
  王文东笑道:“我们做餐饮的,肯定要保证食品安全。”
  “什么个人注意事项都不如达到规章制度的要求来的靠谱。”
  “有道理。”陈泰顺一听,顿时便对王文东印象大好。
  他到星城指导喜福来酒店后厨,最为难的还不是教厨房员工技术,而是给厨房员工们普及规范化的理念。
  到现在,喜福来酒店里一些技术好的大师傅还经常在操作间门口抽菸,陈泰顺批评他们,他们还不以为然。陈泰顺乍听到王文东这话,顿有知己之感,对王文东的印象也是大好。
  陈泰顺直接掏出名片递给王文东,“没想到你这么年轻,对於餐饮的理解就这么深了,认识一下——陈泰顺。”
  熊克常也掏出名片来。
  王文东扫了一眼,哪怕有所准备,心里还是一喜——喜福来酒店的总厨,这可真不是个小身份了。
  能得到喜福来酒店的认可,对他的鸭脖生意会有极大帮助。
  王文东將名片收到口袋里,说:“我刚刚开店,还没印名片,不过也没啥好印的,我就住在店里,两位要找我,打门口小卖部的电话就是。”
  “两位跟我一起去看看熟食区?”
  陈泰顺早就想见识一下王文东的滷味是怎么做出来的,而熊克常刚才看到王文东一番表现,对於他更感兴趣,两人都从善如流。
  所谓熟食区,其实就是王文东的厨房,只不过和用来做备餐厅的客厅也就隔一道门的距离。
  王文东在门边的掛鉤上取下三件白大褂,三人换上,又戴上厨师帽,防止头髮落入產品中。
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