山没有公布。
这种技巧太过于高端,他还是要考虑一下陶燃的安全,免得被有心人给盯上了,至于其他的,倒没什么关系。
从视频的正式播放开始,岁寒山下面那200名徒子徒孙就陷入了心态爆炸环节,尤其是那清汤文思豆腐羹,上面还给出了完整的记数,一块豆腐切成15000根的牛毛丝,这得内心有多变态才能干得出来啊!
那用鳕鱼混合猪肉做出来的狮子头,他们觉得自己还可以挑战一下。
豆腐丝?算了吧!
嘿嘿嘿,岁寒山看他们的表情,就知道他们在想些什么了。
于是他拿出了第二个杀手锏,那剩下的颗狮子头。
除了七星的韩长贵有半颗以外,剩下的五十名四星到六星的名厨,每人只能分到一小块。
五十名名厨吃完,许多人出现了不同程度的奇妙反应,而韩长贵,眼珠子都快瞪出来了,这是哪里跑出来的九星厨神。
那位九星厨神肯定是华夏人,不然做不出这么正宗的华夏菜来。
想不到除了师父和师伯,华夏居然还藏着一尊真神!
“享受完了,那就该轮到特训的环节了,视频里的所有慢动作教学我已经准备好了,很详细很详细,放在中华阁的数据库里可以随意下载。
三天时间,各位加油吧。
我不要求你们切到15000根,10000根头发丝粗细就可以了。”
200位最低一星名厨的中华阁厨师们,集体陷入了自闭,这是要他们死啊!
韩长贵被岁寒山意味深长的看了一眼,显然是他得起带头作用,必须按照最高标准来完成任务。
“看好了,我也用我的手法来给你们做一遍,让你们这道菜倒是在讲些什么。”
岁寒山把所有的高汤倒入一个直径1米多大锅里,当着所有徒子徒孙的面开始切豆腐,依旧用的水刀法,同时还有黑科技计数器同步计数
老爷子十分丧心病狂的用自己的方式做了一样,陶燃也把勾纯透明芡的替代品交给了他,所以现在他做出来的,几乎和陶燃做的完全相同。
“长贵,你带着他们一人喝一碗,感悟感悟,然后好好做!
记住了,我会先考你,你要是过了我怎么考你的,你就怎么考他们。
明天下午开始,加油啊!”
“师父,改进这两道菜的人,他是恶魔吗?”
“是的啊,还是最上位的,明天我会把新标准发给淮扬名厨协会,让他们发下去执行。”
在场的厨师产生了同一个想法:完了,师