第44章 破壁（求收藏月票推荐票求追读）

  买新的钱不够！

  二手的，质量又怕不过关！

  买核心单元，港岛又做不了配套！

  短时间內，三条路径全部封死。

  陈秉文沉默著，手指无意识地敲击著桌面，发出“篤篤”的响声。

  他的大脑在高速运转，前世投行生涯中接触过的海量信息、分析过的无数案例、甚至閒暇时翻阅的食品工业期刊上的片段，如同走马灯般在脑海中飞速闪现。

  他需要一个突破口，一个能绕过这天价壁垒的“捷径”。

  他反覆翻看著周教授递来的资料，目光在无菌灌装、高温灭菌、真空脱气等关键词上流连。

  突然，一个前世曾让他印象深刻的案例猛地跳了出来！

  那是一家新兴的果汁企业，在资金有限的情况下，巧妙地避开了昂贵的无菌冷灌装路线，採用了一种相对传统但经过改良优化的工艺。

  成功生產出了保质期长达6个月以上的高品质果汁饮料，不仅大幅降低了设备投入，还凭藉独特风味和性价比迅速打开了市场！

  如果把这个技术调整一下，是不是也適合糖水生產呢？

  想到这，陈秉文看向周教授说道：“周教授，我们是不是被无菌灌装这个概念框住了思维？

  我们的终极目標是生產出在常温下能安全保存至少6个月，同时儘可能保留风味的瓶装糖水！

  无菌灌装是实现这个目標的一种方式，但绝不是唯一的方式！”