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第79章:念想

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  配方改良后的效果,远远超出了李启文的预料。

  从第二天开始,店里就人满为患了。

  老妈她们三人从早卖到下午,把面卖光了,都还有人进店吃饭。

  到了第三天,老妈她们更是创下了七百碗销售记录。

  对面的网红麵馆见势不妙,也上线了更多的优惠活动,宣传力度也拉满了,可还是每况愈下。

  这个结果,早在李启文看到他家面的质量时,就已经预料到了。

  消费者不是傻子,知道什么东西好,什么东西不好。

  追求短平快的网红类营销模式,顶多只能风光一阵子,但一旦营销取消,就会被瞬间打回原形。

  餐饮做到最后,靠的还是餐品质量和口碑。

  老妈的手艺本就不差,哪怕李启文没有出手帮忙改良,也能熬死那家网红麵馆。

  这十几年来,老妈一碗麵一碗麵卖出来的口碑,不是他们几根烤肠,几张优惠券就能抢走的。

  李启文的出手,只是加快了这个速度而已。

  不过店里生意的火爆,也直接导致李启文和高天风接连几天都在店里帮忙。

  一直到二姑夫忙完家里的活儿后赶过来,他俩才算解脱。

  在县里採买了些东西,李启文就打算回老宅了。

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