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第 770章 冯大叔,你怎么买这么多

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  卢师傅一听,立刻点头应道:“好的贵人,等会儿我就跟冯大厨说一声,让他先把鸭鹅养著,什么时候想吃了再处理。”

  黄雨梦点了点头,站起身,心里想著:冯大厨也不知道什么时候回来,这东西都准备好了。

  就在这时,厨房门口传来冯大厨的声音:“贵人,您要的食材我都给您买回来了!

  只是这猪內臟,我当时就让卖家当场把里面的脏东西清理乾净了。

  可拿回来还是一股子臭味,这可怎么办啊?”

  黄雨梦一听,走上前,笑著说:“大叔您別著急,这內臟有点味道很正常。

  您让人抓点草木灰来,把肠子翻过来,用草木灰使劲搓几遍。

  草木灰能去味还能吸附油脂,搓完再用清水多洗几次,臭味肯定就淡了。”

  冯大厨听了,连忙点头:“哎,好嘞!我这就让人去办。”

  说著就招呼身后的杂役,把挑来的几个竹筐都放到井边。

  黄雨梦走过去一看,筐子里装满了五花肉、猪排骨、猪脚,还有整套的猪內臟。

  她不由得出声问:“大叔,您这买的是不是太多了点?我们也吃不了这么多啊。”

  冯大厨笑著解释:“贵人,我去肉铺的时候,刚好赶上老板要收摊。

  还剩半扇猪没卖完,他说低价卖给我。

  我想著相府里人多,就乾脆都买回来了。”

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