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第383章 又见佐藤

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  走著走著,空气中飘来的香气变得复杂起来——那是椰奶、咖喱、柠檬草、鱼露等多种东南亚香料混合的味道。

  “到东南亚区了。”胡俊峰指著前方那片被装饰得充满热带风情的帐篷区。

  这里的摊位明显更多,也更拥挤。

  泰国、越南、马来西亚、印度尼西亚、印度……各国的美食招牌爭奇斗艳。

  最吸引眼球的莫过於印度摊位前那排巨大的铜锅,里面正咕嘟咕嘟地燉煮著不同顏色的咖喱——金黄的黄油鸡、深红的羊肉咖喱、翠绿的菠菜芝士、橙色的扁豆咖喱……

  “印度咖喱真是被他们做出花来了。”陈思琪惊嘆道,“光是顏色就有这么多种。”

  摊主是个留著浓密鬍子的印度大叔,看到他们驻足,立刻热情地招呼:“来尝尝正宗的印度咖喱!我们的butter chicken(黄油鸡)是全伦敦最好的!”

  李华闻言,小声用中文嘟囔了一句:“就怕你太正宗……”

  虽然对方可能听不懂,但杨川还是给了李华一个眼神,让他注意点,这才上前笑著询问摊主:“咖喱怎么卖?”

  “6英镑一份,配米饭或饢饼。”大叔揭开一个锅盖,浓郁的香气立刻涌出,“今天有黄油鸡、羊肉咖喱、菠菜芝士、鹰嘴豆咖喱……都是刚燉好的!”

  大家商量了一下,最后点了黄咖喱的黄油鸡和红咖喱的羊肉咖喱各一份,都配了米饭,还加了一份蒜香饢饼。

  製作过程很快,大叔舀起一大勺咖喱浇在米饭上,又切了几块饢饼装盒。

  他们端著盒子走到用餐区,打开盒盖的瞬间,浓郁的咖喱香气扑面而来。

  黄油鸡的咖喱是漂亮的金黄色,浓稠的汤汁里浸泡著大块的去骨鸡肉,表面泛著油光。

  杨川舀起一勺浇在米饭上,送入口中——

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