第234章 乾锅牛蛙
  厨房里飘著卤香、麻辣和酸甜酱的混合味儿,香得客厅打游戏的几个人都没心思玩了。
  “老胡,猪肝!”杨川头也不抬地喊了一声,手上动作不停,正把炒好的肉沫西葫芦利落地装盘。
  “来了来了!”胡俊峰麻溜地端过来一大盆醃好的猪肝片,那肝片切得薄厚正好,粉粉嫩嫩的特別好看。
  杨川把刚用完的锅再次冲洗了一下,然后重新架在那火力旺盛的煤气灶上,大火烧乾,倒入比平时炒菜多一倍的油。
  高温热油包裹著薄嫩的肝片,迅速捲曲变色。
  “燁哥,再来点蒜末!”杨川头也不回地伸手,徐燁已经默契地將一碗雪白的蒜末递到他手边。
  煤气灶上的火焰窜得老高,映得杨川额头上的汗珠闪闪发亮。
  玩游戏的那几个都放下了游戏手柄,来到了后院,临时搭起来的灶台边围了一圈人。
  佐伊站在最外围,面无表情地推了推眼镜,镜片后的灰蓝色眼睛却不自觉地追隨著杨川翻飞的锅铲。
  克里斯和安娜则躲在安全距离外,既怕被热油溅到,又被那股浓郁的香气勾得心痒难耐。
  杨川一个漂亮的顛勺,酱色油亮的猪肝和绿色的青椒块在空中划出一道弧线,稳稳落回锅中。
  “yang,我来帮你尝尝咸淡吧?”克里斯嘿嘿笑著靠近。
  杨川也是习惯了这群嘴馋的小伙伴,用锅铲铲起一块吹了吹,递到了克里斯的面前。
  克里斯用手小心翼翼地拿起那片猪肝,放进了嘴里,然后眼睛就亮了起来:“天啊,这原来就是猪肝的味道吗?一点也不腥,特別嫩!”
  佐伊的喉结不明显地滚动了一下。
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