第748章 钟家四代传承，不及一碗速冻水饺！

  钟一鸣走后，林晓在收银台后面坐了整整十分钟。

  许姐从后厨探出头：“刚才那人谁啊？进来坐了两分钟就走了，也没点东西。”

  “同行。”

  许姐哦了一声，没再问。

  林晓把系统面板关了，起身去后厨。

  他没去碰灶台，而是打开冷藏柜，把昨天封好的松茸边角料拿了出来。

  这些边角料本来是准备做员工餐的。

  他现在改了主意。

  他取了一小块松茸，切成薄片，不过油，不调味，直接放进蒸笼里蒸了三分钟。

  拿出来，尝了一口。

  菌香很纯，回甘绵长。

  他又取了一块，用花生油过了一遍，加一点点盐，尝了第二口。

  油脂把松茸的香气放大了，但同时压住了那股山野气。

  第三块，他用鸡汤煨了五分钟。

  松茸的味道被鸡汤包裹住，融为一体，分不出彼此。