第216章 这才叫融合菜吶！

  多一分则甜腻，少一分则酸涩。

  林晓在爆炒的过程中，快速的加入了葱段，然后用，醋，酱油，盐，快速的调出了一个“小醋”芡汁，淋入锅中。

  “呲——”

  醋的香气，在高温下瞬间被激发出来，和之前的煳辣香味，完美的融合在了一起。

  酸，甜，咸，鲜，香，辣，麻。

  七种味道，在这一刻，达到了一个完美的平衡。

  最后，他撒入一把炸的酥脆的油酥生米，快速翻炒几下，立刻出锅。

  一盘色泽红亮，香气诱人，集七种味道於一体的“正统宫保鸡丁”，也完成了。

  评委席上，几位评委已经说不出话来了。

  他们只是呆呆的看著林晓，看著他仿佛不知疲倦似的在灶台前，完成著一个又一个的奇蹟。

  从淮扬菜的“快”，到川菜的“变”。

  林晓对不同菜系的理解和掌握，已经到了炉火纯青的地步。

  “唐叔........”周鹏的声音有些发乾，“我收回我之前的话，林哥他不是在修仙，他就是仙人下凡吧？”

  唐杰没有回答他，只是喃喃自语。

  “妖孽........真特么妖孽........”