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第19章 炒青江菜

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  不是顾北在拍赵长辉的马屁,而是赵长辉平时的確是对他很好,两家的关係也的確不错。

  “顾北,准备的怎么样了。”

  赵长辉伸手拍了拍顾北的肩膀,语气满含关切,这个机会可是赵长辉看顾北这么用功才给他的,为了这件事他还说服了其他几个大厨师。

  “放心赵叔,我都准备好了。”

  顾北对此早就有所准备,就连他的秘密武器也已经准备好了,那就是阿昴教给他的混合油脂。

  这鸡油和花生油按比例混合的油脂正是今天顾北致胜的关键。

  “既然你都准备好了,那咱们就开始吧。”

  现在这里的活还不是很多,大家也都不是很忙,正是测试的好时机。

  “没问题。”

  顾北已经做好准备了,他顺手从自己腰上掛著的皮口袋里抽出永灵刀来,右手握刀忍不住耍了个刀花。

  “顾北,你打算给我们做个什么菜。”

  这时候四周没有事情乾的不管是大厨还是帮工都围了过来,看到顾北一副要大干一场的样子有人忍不住问出了他们一直疑惑的问题。

  赵长辉也只是说了今天要考察一下顾北的手艺,但是他没有说顾北要炒什么菜。

  “就来一个最简单的炒青江菜吧。”

  顾北是早有准备的,其他的菜他不是不能炒,只不过这个炒青江菜是最简单的一道,这菜不浪费时间。

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