第19章 炒青江菜

  “放心吧，何叔，昨天的事情我不会说出去的。”顾北被何大清噁心的打了个冷颤，匆匆移开了视线“对了，何叔，我建议你跟柱子好好的谈一下，毕竟如果你跑路了这家里面只有他当家了。”

  说完话，为了防止自己再次被何大清给噁心到，顾北头也不回的匆匆往外走去，再这么看下去就要被何大清那扭扭捏捏的样子给闪瞎眼了。

  顾北一路小跑著来到了北京饭店的后厨，后厨的人已经来的不少了，看到顾北都不停的跟顾北打著招呼。

  为什么顾北在后厨里面有这么好的人缘呢，那是因为之前顾北在练习刀功的时候经常帮著其他的帮厨切菜，今天是顾北参加考核的时间，这些人虽然不知道顾北是从哪里学来的这一身厨艺，也没有过於嫉妒顾北。

  一般来说调入北京饭店后厨的人都是一个厨师编组，像是负责川菜的，负责鲁菜的，还有淮扬菜等等。

  这些人大部分都是认识的，要么就是师徒传承的那种，像顾北这样野路子出来的还真没有几个，就算是有也是被其他厨师收为徒弟然后加入师父所在的厨师组。

  至於其他的帮厨之类的，能进入北京饭店后厨的人都是身家清白有保障的那种人，就比如说部队里炊事班出来的，或者是经过背景调研邀请来的厨师组，像顾北这样的小孩子是没有的，他是第一个也是特招进来的，而且顾北在北京饭店也算是根正苗红的。

  “顾北，你准备的怎么样了。”

  看到顾北走了进来，跟顾北比较熟悉的人都纷纷开口询问著顾北。

  顾北可是头一个没有拜师就可以参加考核的人，这里面不仅有顾北平时辛勤劳动的功劳，还有就是身为后厨主任的赵长辉的力挺。

  其他的厨师也都愿意给赵长辉一个面子，他们现在算是在这北京饭店后厨到顶了，现在就相当於古时候御膳房的厨子。

  “顾北，来了。”

  赵长辉这时候已经到了后厨，看到顾北进来了连忙伸手招了招示意他赶紧过来，打算趁著现在还不忙的时候先把顾北的测试给做了。

  “赵叔。”

  顾北看到赵长辉衝著自己招手赶紧凑上去衝著赵长辉笑了笑。