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第六十一章 端正月的美食(2 / 3)

是秦寿想要种甘蔗?聂明忍不住疑惑起来,买甘蔗也不用去长安,城西那边大把人种。

“贵也要去买,快点,少废话,有多少全给本长收回来!”

“那个,长,你想吃甘蔗吗?”

聂明一脸怪异看着秦寿,想吃甘蔗也不用这么着急吧?现在早熟的甘蔗没那么甜,咬着也牙累,何苦呢这是?

“少废话,叫你办就去办,本长要做月饼,拖延时间拿你是问!”

“哦,好吧,老婆子,去辗米!”

秦寿不容置疑的话,聂明只好照办,把辗米的事交给里忙碌的妻子,聂明开始安排人手去城西郊外砍甘蔗,与其去城里给人骗还不如亲自去砍便宜多。

聂明找人去买甘蔗后,秦寿开始纠结疏忽糖类,现在的糖品种太少了,没有砂糖更没有黄糖,红枣有了这点不用担心,剩下就是馅料之类的。

没有砂糖没关系,有甘蔗就可以,自己可以烧制砂糖和黄糖,万事俱备剩下来就是打饼专用的模型了,现在的太师饼太丑陋了,没有月饼香脆可口。

月饼出现势必会引起一阵风靡风潮,正好又可以

本章未完,请翻下一页继续阅读.........送人,提前一百多年出现月饼,秦寿心中很是得意,到时候自己就是月饼发明者了,太师饼算不上月饼,可以过滤了!

“雕刻打饼模?”

秦寿找到鲁宏的时候,鲁宏正蹲在木匠作坊门口休息,白花花的胡须沾满白花花的冰激凌,当秦寿找上他要求制作打月饼模,鲁宏一头雾水。

“用一块木板,凿出四到五个模型,五到六厘米深度,宽要10厘米,底部雕刻不一样的花纹,具体要多长时间?”

秦寿大致估摸着,以这样的模型规格,打出的来月饼应该符合要求,去掉皮料层应该有四厘米厚,直径也有八厘米宽,当然要除去周边凸起的齿纹。

鲁宏目瞪口呆看着秦寿,久久未恢复过来,也不知道秦寿要做什么?直到秦寿不耐其烦低喝一声,鲁宏一个激灵清醒过来。

“晚上,要是花纹不复杂,应该晚上可以做出来,长,花纹图…”

鲁宏保守估计说出大致时间,以现在自己雕刻手艺,只要不是复杂花纹图,一个时辰基本搞定,麻烦就在于开凿部分,要按着规矩来开凿,有些麻烦。

鲁宏说出晚上可以做出来,秦寿松了口气,什么都不怕,就怕鲁宏说明天,明天就是中秋节了,制作好晚上加热烘烤,早上几乎可以品尝到月饼了。

“花纹,你自己喜欢,反正中间要有长乐三个字眼,其他的随

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