没有人吃。

那种矿物质的俨香极难处理到位，甚至欧美人称之为袜臭味，说来起来与之相似的食物应该是榴莲，都不是特别好搭配的。

陶燃用刷锅汁去炒饭，用花椒盐去平衡，其实是极好的。

我看了那个视频，也有很多人吐槽他是在作秀，或者是在炫技。

更有甚者说他是离经叛道，好好的华夏菜不学，非要用西式方法去做。

这其实是典型的双标，但为什么会双标？

因为懂得不够多，所以才会双标。

你们知不知道淮扬菜里有一道渔夫面酱，就是民间常说的螺蛳酱。

要注意的是，这道菜是可以摆上宴席的。

渔夫面酱的面酱制法，一些厨师在制作宝辣酱的时候也会使用，而这两者之间又和p县豆瓣酱有扯不开的联系。

渔夫面酱最早是用黄豆辣酱，包括宝辣酱最早也叫炒辣酱，可今时今日为什么都选用p县豆瓣酱。

究其根本，还不是因为这样做出来的更好吃！”

我们就是过眼云烟的烟云