破那层薄皮,鲜美的汤汁瞬间涌了出来,在口中散开,浓郁的香味立刻充斥整个口腔。
接着咬到里面的肉馅,肉质鲜嫩紧实,调味恰到好处,咸淡适中,肉香与汤汁的鲜味完美融合,每一口都让人陶醉不已。
“好吃,名不虚传~”
张元也是吃过不少灌汤包的,但鼎泰丰的灌汤包,汤汁确实鲜美,让人有种耳目一新的感觉。
“好吃吧,我每过一段时间,就会来吃一次,吃过后总是让人念念不忘”
“嗯,味道确实挺独特的,馅料的调味比较简单,没有多余的复合调味,突出了食材的本味,肉香味比较浓郁,这就对食材品质要求很高。
皮子劲道薄韧,用筷子提起不会破皮,可以看到汤包把汁兜得严严实实,这一点很重要,排除价格因素,这里包子确实不错”
“你吃东西还在乎价格?”林智玲笑道
“那是自然,价格也是食物评价的一个关键地方,这和有钱没钱没有关系”
这就是张元的毛病所在了,就算他现在已经很有钱了,但还是脱离不了之前的心态。