唐河要做的这个菜特别的简单。

当季新鲜的土豆、茄子烀熟，土豆捏成碎块，茄子撕成细条，这个季节的茄子水份大，要好吃，必须要把熟茄子的水份挤出去一些。

把碎土豆和茄子放到一个小盆里，再把辣椒切吧切吧扔里，当然少不了大葱。

但是，这个季节的葱也是有讲究的。

想清甜一些的，就拔几棵正常的大葱取葱白，葱叶葱青脖留着做菜的时候切葱花。

如果想吃点葱辣的，那就放蘖（nie二声）葱。

这个葱是正常的大葱长大快开花的时候，在葱的旁边，又生出来的新葱。

这种蘖葱看起来像春天的小葱一样鲜嫩，实际上，非常的辣，非常的呛，葱味更足，就像个孽子一样暴躁。

调味方面很简单，要么用酱，要么就正常的用盐和味精，各有各的特点，各有各的好吃。

灵魂来了，自然是一把蒜末，不一样的香味，立刻挠一下就上来了。

往饭里一拌，啊哟我草，你就来吧，一碗一碗的根本就停不下来，肚子都快撑炸了。

就这道菜，不管啥时候，都能把东北人撑得直翻白眼。

而且这道菜，跟湘菜中的擂椒茄子有异曲同工之妙，都是能撑死人的一道家常小菜。

吃完了饭，林秀儿和沈心怡连碗都没刷，甚至连里屋都没走进去，直接就躺到外屋的炕上平平胃。

吃得太饱了，这血液全都紧着胃部使劲，脑子都昏昏沉沉的。

哪怕沈心怡就跟唐河挨着躺着，也想不起别的事儿了。

迷迷糊糊地睡了一觉，一睁眼睛，下午三点多了。

雨也停了，饷午头子最热的劲儿过去了，雨后的太阳，再加上升腾的水蒸气，有点毒，有点闷。

唐河起身，看着这边睡着的林秀儿，那边睡着的沈心怡。

特别是沈心怡，那叫一个润，睡得那叫一个美，特别是那嘴唇，也不知道是不是涂啥了，又水又润的……

唐河一个警醒，赶紧出溜下地，自己的意志是越来越不坚强了。

换句话说，哪个好老爷们儿在这种情况下意志能坚强啊。

唐河出屋了，沈心怡睁开了眼睛，眼中尽是失望的神色。

对面的林秀儿睫毛一闪，沈心怡赶紧闭上了眼睛，然后听到林秀儿也起来了。

虎小妹躺在地板上，看了一眼唐河和林秀儿，懒洋洋地抻了抻身子，没动弹。

林秀儿跟唐河站在院里，看着三条狗带着崽子，正在院子里阴凉的地方，懒洋洋地躺着，然后又懒洋洋