强单人,又重协同;
既守传统,又求创新。
培训出能独立执行任务,又能协作保障的复合型厨师。
近一年的时间里,以食品卫生、营养、主副食品加工及制作等技能方面的学习实践,经地方饮食培训管理部门的技能考试,达到三级厨师水平,颁发军地认可的证书。
培训一人,惠及一连。
一名等级厨师学成归队,带回来的不仅是精湛的厨艺,更是一套科学的膳食管理理念。
他们教会炊事班如何搭配营养,如何利用有限食材变换花样,如何在野外条件下做出热乎可口的饭菜。
渐渐地,基层连队的餐桌丰富了,战士们的笑容多了,训练的热情更高了。
宋志军在任某师后勤部长期间,该师厨师学校共培养近千名等级厨师,实现了“每个连队有一名三级厨师”的目标。
时任燕大区领导刘之野前来视察时,对热气腾腾的食堂和色香味俱全的菜肴赞不绝口。
宋志军还带领人员赴京西刘家庄学习塑料大棚种植技术,回来后立即在全师推广。
寒冬腊月,战士们第一次吃上了新鲜的绿叶菜,彻底告别了“土豆萝卜白菜”老三样。
他还推动某师创办集中养殖场,将分散的连队养猪改为规模化养殖,大幅提高了养殖效益。
燕大区后勤孙部长都专程前来考察,对养殖场的创新模式给予高度评价。
从八三年至八六年,该师后勤部连续三年被燕大区后勤部表彰,大区领导刘之野等人和机关高度认可他们开展先进后勤处活动,促进基层后勤建设的经验做法。
燕大区先后两次在该师召开先进后勤处现场会和基层后勤建设现场经验交流会,推广其成功经验。
这年7月,宋志军凭借卓越的才能与突出贡献,被选送至国防大学指挥系深造学习。
一年系统的理论学习,使宋志军的视野更加开阔,管理理念更加成熟。
学成归来后,宋志军推动的后勤改革举措更加科学有效。
不久后,升任燕大军后勤部工作,成为刘之野重点培养的后勤人才。
随着刘之野主持后勤部工作,他的得力干将宋志军也调往总部,肩负着新的使命。
宋志军的军旅生涯,从初入军营的懵懂警卫战士,到执掌一方的师后勤部长,再到一名总部后勤骨干。
每一步都走得踏实而坚定,那深深浅浅的脚印,无一不印刻着务实与责任,无一不留下改革创新的印痕。
宋志军虽没有惊天动地的壮举,却用二十年如一日