醋的酸香、酱油的酱香、糖的甜香、盐的咸香相互交融。
还伴着蒜的辛辣味、姜的姜香以及香料包里花椒、大料等香料的辛香。
整体香味浓郁醇厚、回味悠长,光是闻着就能让人食欲大增。
“这……这就是咱们腌出来的八宝酱菜吗,这也太香了!”
“光是闻着就比市面上卖的那些八宝酱菜甩开十条街!”
“这秘方真了不得,光是闻着就这么好吃,味道肯定也差不了!”
姜闻和田小妹也一下被咸菜缸里的八宝酱菜香迷糊了。
两人心里对自家的产品也有了更强烈的信心!
“爸妈,你们过来也来尝尝味道怎么样。”
姜涛拆开一双一次性筷子,从【美味咸菜缸】里夹出一些八宝酱菜和父母一起分享。
咯吱咯吱咯吱——
一家三口一人拿了一双筷子开始品尝出自自己之手的八宝酱菜,一吃一个不吱声。
“好吃,这八宝酱菜也太好吃了!”
“这是我吃过的最好吃的八宝酱菜!肯定不愁卖的!”
老爸老妈亲口尝过八宝酱菜的味道后,脸上露出欣喜且激动的神情。
很少有人用“色香味俱全”来形容八宝酱菜。
但出自姜涛的这缸八宝酱菜完美的呈现出了这三点。
闻起来香,吃起来更脆、更香!
吃了还想吃!
“咯吱咯吱咯吱……”
姜涛一边咀嚼着嘴里的八宝酱菜,眼睛微眯,细细品尝。
这入味儿后的八宝酱菜的独特的口感,也大大出乎了他的预料。
原本姜涛还觉得专门租个店铺以市场价两倍的价格来卖八宝酱菜就算是很重视了。
此刻,亲口尝过出自系统秘方和经过【美味咸菜缸】加成的八宝酱菜。
姜涛这才知道自己对这款八宝酱菜的价值低估的有多离谱!
保守了,自己还是太保守了!
就这口感,绝对能碰瓷一下京城百年老字号六必居的八宝酱菜了!
这两天,姜涛也没少在网上查询有关八宝酱菜的资料。
京城六必居前门六百年总店那边的散称八宝酱菜1斤能卖到90块钱呢!
六必居八宝酱菜的价格,比他预计的30块钱1斤的售价足足又高了两倍!
如果他也选择对标六必居的八宝酱菜价格。
【美味咸菜缸】一次能出500斤左右的八宝酱菜,一缸就能卖4.5万左右!
腌好一缸八宝酱菜的时间,从处理食材,到腌制完成,