42. 给石总燉鸡汤

  另外得买一个专门用来煲汤的砂锅，还得买一个保温饭盒。

  这两样总共花费三十块。

  骑著凤凰自行车飞快的回家后，穆川脱了外套，进入厨房，开始操作。

  鸡是在菜市场的时候已经收拾乾净並且切成小块的，回来只需要多衝洗几遍，然后焯水就行了。

  在这个过程中加料酒去腥。

  焯水的步骤完成之后，重新把鸡块放入砂锅里，然后加入水，葱姜，料酒开始文火慢燉。

  这个时间大概持续三小时左右，一直到鸡肉软烂脱骨为止。

  “幸亏有你啊，你这手艺现在派上用场了！”黄小明斜倚在厨房门口。

  “这锅鸡汤包石总满意！”穆川说道。

  对於有钱人来说，山珍海味反倒一般，这种家常菜倾注的心意却更加暖心。

  “三个小时的话，会不会太久啊，万一石总生气怎么办？”

  黄小明有些担心。

  毕竟石总是二人的贵人，绝对不能怠慢。

  “放心吧，时间越久，他反而会越感动，就像这鸡汤一样，必须得燉够时间才好喝，要不然没味！”

  穆川拍了拍黄小明的肩膀，安慰道。