第619章 婚宴菜式

  现在再去弄野鸡，肯定是来不及了，但是林源空间里有啊，不仅有，还有好几十只呢，都是没处理的。

  林源回道：“差点忘了，我跟人订好了，他那有打野鸡，我一会就去拉回来。

  牛师傅，小鸡燉蘑菇，可以安排上了。”

  牛师傅笑著说道：“林技术员为了婚宴花了不少心思啊，这一个大菜不就有了吗？”

  林源：“牛师傅，你別老是技术员技术员的喊我了，你就喊我林源就行了，要不显得生分。”

  牛师傅也不矫情，虽然之前和林源没有什么接触，但是现在看来，林源是没有一点技术员，或者说文化人的架子，牛师傅和他相处的很舒服。

  牛师傅说道：“林源，看著这些东西，咱们可以把菜式定一下了，有些菜还得提前处理，要不然明天压根来不及。”

  “牛师傅，你是掌勺的师傅，你来定就行了。”

  牛师傅看著地上的食材说道：“既然林源你准备了这么多的肉，那我可就不客气了，林源你別心疼啊！”

  林源笑著回道：“牛师傅，你这话说的，隨便定，我指定不心疼。”

  牛师傅说道：“林源，你准备的这些肉指定是用不了，这些骆驼肉得有200来斤，咱们主要就做骆驼。

  红燜骆驼，这是一个大菜，骆驼肉燉土豆，这也是一个大菜，小鸡燉蘑菇就更不用说了。

  这是野猪肉，下午咱们处理了，做一个红烧肉，不过这个还得林源你来。

  在来一个锅包肉，这个在东北，基本上宴席都会有这个。

  再来一个骆驼肉炒辣椒，这就六个菜了，还都是肉菜，下馆子都不能点这么硬的菜。