第175 章 军粮

  林源就是一厨子，他想到的方法就是做饭。

  也不能说是做饭，而是做军粮，为以后的志愿军改良战场伙食。

  他前世可是对电影里面志愿军战士，啃著冻的邦邦硬的土豆，心疼不已。

  那冻的跟石头蛋子一样的土豆，战士们根本啃不动，基本上都是用身体的温度，一点点的软化，才能啃的动。

  再说了，朝国零下几十度的天气，在吃这些冰冷的食物，谁家好人能扛得住。

  除了土豆就是炒麵。

  那炒麵就更別提了。

  作为第一代军粮，在中华歷史上，具有特殊意义的是抗美援朝时期的炒麵。

  这种炒麵並非现代意义上的炒麵条，而是用小麦、大豆、高粱等粗粮磨成粉，在大铁锅里翻炒至熟。

  作为专业厨子的林源，以前研究过这些东西。

  製作流程他大概也知道，大致如下：

  原料准备：选取小麦、大豆、高粱等粗粮作为主要原料。

  磨粉：使用石磨或其他传统工具將粗粮磨成粉状。

  翻炒：將磨好的粉在大铁锅中持续翻炒，直至完全熟透，形成易於保存和携带的乾粮。

  包装：炒熟的粉状乾粮通常会被装入布袋或其他容器中，供战士们携带。