第6章

  “正是羊肉。”

  沈风禾将怀中的油纸包一掀，那香味散发得更加浓郁。细竹签串着的羊肉块匀称小巧，外层微焦，胡麻粒撒在油亮肉汁里，还混着安息茴香碎。

  她伸手将油纸包往前递了递，“吏君若是不嫌弃，不妨尝一串试试？这是小女自个儿做的，用了安息茴香调味，或许合您口味。”

  小吏上值早，朝食用了寺里饭堂的豕肉白菘馒头。

  馒头豕肉腥气重了些，馅还少得可怜，他咬了半只就撂下，只就着腌菜吃了两碗粥。这汤汤水水下来，只有水饱，眼下早饿了。

  眼下这香味实在勾人，他也不再推辞，拿了一串便塞进嘴里。

  沈风禾的羊肉串小，不过两三口，竹签上的肉便没了踪影。

  小吏咂了咂嘴，“有焦香，也有羊肉的腴润，味真好。就是胡商那里的串子更大，嚼起来才过瘾。”

  沈风禾见势又递过去两串，小吏轻咳一声，只拿了一串。

  她笑着回：“回吏君，大有大的做法，小有小的嚼头。大串吃着筋道爽利，胡商有时不舍得放太多安息茴香，吃到里面就有些寡淡。小女这是小串，烤的时候反复慢慢转动，既能锁得住汁水，滋味也浸得匀，又撒了胡麻，吃着便更嫩一些。”

  小吏尝了羊肉串，也想着给沈风禾一个机会，便将她往大理寺的后厨带。万一这羊肉非这位小娘子所做呢？还得亲眼见识她下厨才行。

  “好香的羊肉味，这还没到少卿大人给咱们出去买饭食的时辰。阿力，你去西市了？”

  主簿史逸仙闻着味儿便过来了，他一吸鼻子，眼睛立马落在小吏身后的沈风禾上。

  “嗐，我才没有。”

  小吏连声回：“史主簿，您瞧，这位小娘子来应厨役的，您来得正好。”