第5章 ：价值

  伙房在码头最西边，离很远就能闻到一股浓重的油烟味和酸腐气。

  这里是青衣社底层帮眾和漕工们填肚子的地方，几口直径一米的大黑锅架在露天大棚下，底下烧著煤渣和烂木头，火苗子窜得老高。

  锅里煮著不知什么部位的杂碎，咕嘟咕嘟冒著浑浊的泡，上面漂著一层厚厚的油花。

  陈平走到领饭的窗口。

  负责打饭的是个满脸横肉的胖子，光著膀子，胸口全是黑乎乎的护心毛，手里拎著个大铁勺，正不耐烦地敲著锅沿，发出“噹噹”的脆响。

  “干什么的？饭点早过了！”胖子斜眼看了陈平一眼，眼神像是在看一只討食的野狗。

  “鬼手张让我来拿肉。”

  陈平声音平静，把怀里还没捂热的一百文钱往里推了推，露出个边角，又不动声色地收了回去，只让胖子听个响。

  听到鬼手张三个字，又听到钱响，胖子脸上的横肉抖了一下。

  他没废话，转身从后面案板上的陶盆里，用手抓起两块巴掌大的肥肉。

  这肉不知煮了多久，白花花的，还在往下滴油，也没放什么佐料，看著有些腻人。

  “拿去！便宜你小子了。”

  胖子隨手一甩，两块肉“啪”地一声摔在陈平面前的案板上，溅起几滴油星。

  陈平没在意胖子的態度。

  他伸出手指，按了按这肉。