第67章 人家能挣到的她也能

  “掌柜的，我们是来卖菜方子的，我家里的对做菜甚有心得，平日没事也喜欢自己琢磨菜样，所以能否做两个给您过目不？若您不喜欢，菜钱我们自己出，菜我们自己吃。”

  现在已经是下午晌，过了饭点，酒楼里也没啥客人，厨房也是空著的。

  掌柜的看他们也不像是胡说八道的，瞧著挺老实，“行，你试试吧。”

  左右他没亏，不满意食材的钱他们自己出，等於借个火让人在他这做了俩菜。

  “老头子，咱们做啥？”

  “看看厨房有啥食材。”

  鸡鸭鱼肉肯定是有的，还有腊肉咸肉，还有各种蔬菜，他们来的也不知道是古代的啥时候，朝代名没听过不说，还有土豆和番薯和辣椒。

  只是土豆和番薯长的都很营养不良的样子，个头咪咪小。

  厨子离开后，徐老头考虑了一下，“做一个水煮鱼，一个粉蒸鸡。”

  徐老头的手艺比陈茹好，现在也没人，掌勺的就是他陈茹负责烧火。

  杀鱼去鳞切薄片，醃渍去腥炸鱼骨……最后淋上热油。粉蒸鸡最麻烦的就是做米粉，不过厨房就有小磨子，倒也方便。

  一人端上一个菜走到柜檯，“掌柜的，您尝尝。”厨子和掌柜的站一起，两人都闻到了香味，香味还有点霸道，感觉好像还不赖的样子，“你也一起试试。”

  “嗯。”

  “这是鱼？”其实鱼在他们酒楼並不好卖，很多人都嫌腥气，只有年纪比较大一些的偶尔点一条清蒸鱼。

  “是的。”