第169章 长孙皇后品茶

  明月先烧了一锅水，然后把烤了一会的茶饼放在茶碾子里轻轻碾成粉末，再用筛子过滤细粉。

  等锅里的水开了之后，又放了两勺盐进去。

  江岩看的莫名其妙，烧一锅清水，放两勺盐是什么意思？不是要泡茶喝吗？

  就算这些精盐味道比粗盐好很多，也不至於烧水都放两勺吧？

  把盐放进去之后，明月拿勺子搅拌了几下，然后盛出一碗水放在旁边。

  又把用筛子过滤好的茶叶粉末倒进锅里开始煮。

  江岩一边看著明月的茶艺表演，一边跟长孙皇后和李丽质聊天。

  “这个確实没问题！本来我就是个厨师，我们那边做饭除了蒸煮燉烤之外最主要的烹飪方式是炒！有些食材用铁锅炒出来要比蒸煮的味道好一些，有时间我去买几个铁锅过来…”

  江岩说话的时候，见明月又从一个小碗里拿了几片姜丟进茶锅里，同时丟进去的还有大枣和薄荷。

  这一操作简直把江岩看呆了，这是一锅什么黑暗料理？

  最后一步，明月把之前盛出来的那碗盐水又加进锅里，等再次沸腾之后开始往外分茶。

  “小郎君！请用茶！”明月恭恭敬敬的把一碗茶汤放在江岩面前。

  长孙皇后和李丽质面前也都放了一碗。

  “小郎君快尝尝吧！”长孙皇后说道。

  作为一个厨师，江岩確实很想尝尝这种乱七八糟煮出来的茶汤是什么味道的？