第137章炒料盐

  一上午的时间，也仅仅把所有的猪肉分成一条一条宽七八公分、厚两公分的肉条。

  並没有开始醃製。

  就这样，家里的盆也不够用的，还是王老牛和白洁又跑了一趟大队部。

  从大队部的仓库里拿了不少大木盆回来。

  大队部的仓库里之所以有这么多大木盆，还得益於五十年代末的大锅饭。

  准確说是集体大食堂。

  为了搞好大食堂，大队部专门用石头，建了一个很宽敞的食堂。

  还买回来不少的锅碗瓢盆。

  后面大食堂撤了，各自回家吃饭。

  但是，这些买回来的锅碗瓢盆，属於集体財產，谁也不敢私分。

  就全部放进了仓库里。

  原来的大食堂就变成了大队部的小食堂。

  接待上级领导，也负责给大队部和民兵队做饭。

  农忙的时候，才会给社员管饭。

  所有的猪肉条，全都泡在水盆里。