第8章 一只野鸡燉一盆

  兑了盐水后，加上野鸡血，满满一大碗，他放到锅里蒸。

  要想鸡血不老，除了盐、水不能放少，就是蒸的时候，火不能太大。

  当然，也有人直接把水烧开，把凝结的血倒入锅中煮！

  但这样很容易煮老，味道吃起来就差一些！

  野鸡的毛很容易拔，两只野鸡也就是几分钟的事！

  陆平安把两只野鸡剁好，清洗一遍后，直接拿出一个大碗，把野鸡放入里面。

  加入灵泉水，放入锅中燉熟即可。

  这种天然美味的食材，不需要过多的调料，等燉的差不多，加点盐就行，鲜美无比。

  至於野鸡的內臟这些，他放在一边，待会来处理。

  小丫头全程跟著，哈喇子不断的流下来。

  “丫头，你在这看著火，我去一趟爷爷奶奶那边，马上回来！”

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  陆平安已经帮二老把野鸡剁好了，只需要拿过去燉汤即可！

  “大哥，你去吧，我一定会看好的！”

  小丫头说完后，还忍不住用鼻子深吸口气，好像这样就可以闻到野鸡的香味了。