第九十四章 | 请吃饭的漂亮姐姐

  等饭的间隙，店里只剩陶釜里“咕嘟咕嘟”的细响。

  不多时，两个小铁架被端上桌，热腾腾的釜饭扣在上面，木盖还严严实实盖著。老板娘提醒他们等一会儿，再掀盖。

  蒸汽在釜沿边缘顽强地往外钻，空气里一下多了一层米饭和高汤的味道。

  过了好一会儿，mina才伸手去掀盖子。

  木盖抬起的一瞬间，一大股白雾直接扑上来，带著鲜味和米香。里面的米粒颗颗分明，表面铺著鸡肉、香菇、胡萝卜、青豆，另一锅则是扇贝、虾仁和一点海苔碎。锅边一圈微微焦黄，看样子锅巴恰到好处。

  “要先从上面吃一点，再把底下翻一翻。”mina像老顾客一样提醒，“不然锅巴会糊。”

  曹逸森照做，舀了一勺，送进嘴里。

  对他这种经常吃唐人街粤式煲仔饭的人来说，这锅“志津香釜饭”有点像把煲仔饭的酱油、腊味都拿掉，只留下米香和汤底的感觉。米很好，配菜也新鲜，就是味道比习惯的那一掛要淡太多。

  淡得像是有人把味精和酱油都偷走了。

  但他也知道，日本本土很多人就爱这种清淡的口味，何况对面还是个明显胃口不大的女生。说“太淡”显得不解风情，只好选择另一种表达。

  “怎么样？”mina拿著勺子看他，“和你想像的不一样？”

  曹逸森认真点头：“好吃。”

  他顿了一下，又补了一句自己的实话版本：“就是……比我平时吃的煲仔饭乾净一点。”

  mina听懂他的弦外之音，嘴角一弯：“你是想说『没那么重口』吧？”

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