第16章 流动摊贩

  “你这是竹鸡吗？”有人问道。

  “必须是竹鸡啊。”

  刘俊山从鸡笼里抓住一只竹鸡，跟那人讲解：“竹鸡只有两个品种，一个是灰胸竹鸡，一个是棕胸竹鸡……你看它胸腔这里，有一抹灰色羽毛是不是？这就是灰胸竹鸡最大的羽色特点！书上都根据这抹灰毛给它们族群命名呢！”

  “嘶~！”那人走近几步，看著刘俊山：“同志，你挺有文化啊，这都知道？”

  “那没有，就是山里人喜欢研究山上的东西，刚好有个亲戚摆摊卖地摊书的，跟他家里翻了几本地摊书……”刘俊山呵呵笑道。

  “灰胸就是竹鸡吗？不尽然吧，我看挺多鸟雀，什么鵪鶉鷓鴣灰山雀的，那胸上羽毛也有是灰色的啊。”又有一个戴眼镜，穿著蓝色建设服的中年人停下脚步，加入话题之中。

  什么年代都不缺槓精啊。

  刘俊山心里暗暗想著，嘴上就说道：“同志，那你看这里啊，它头顶跟后颈这块儿，橄欖色羽毛带著小白斑，那也是竹鸡区別於其他什么山鸡，锦鸡，石鸡，沙鸡等野鸡的特有羽色！

  什么鵪鶉鷓鴣灰山雀的，它们头顶上没这个羽色吧？当然，其他方面的区別就更大了，那几种是鸟，蹭一下飞老高！这个是鸡，飞不高，但跑得贼溜儿快。”

  “呀！”一个提著菜篮子的大妈惊呼起来：“野鸡有那么多种类呢？我还以为都是一样的。”

  “是的啊，大姨，野鸡种类可多了。”刘俊山看向大妈，这才是更有可能买竹鸡的潜在客户：“单单就一个狭义范围內的野鸡，我们山里人也叫山鸡或土凤凰，学名是环颈雉鸡的，在我们国家就有19种！全世界算上老美，老毛子，猴子那些，那就多了去了，50种不止，60种可能有，70种搞不好能分出来！”

  “但……”

  刘俊山停顿了一下，看自己一番语出惊人还真吸引到不少人驻足回头往这边瞧，心里嘿嘿一笑，他说道：

  “但是！最美味营养健康的，还得是竹鸡！

  特別是小孩子，吃了竹鸡能便聪明的喔！这不是我吹的喔！是科学院专家说的喔！