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第27章 厨师的笔录

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  之前厨师的笔录,孙谦和顾衡都看过,但这也是顾衡第一次跟著取笔录。

  之前的笔录里,厨师交代了一些细节。王川是中午来的,带了附子(笔录中厨师认为这是某种调味品)、甘草、蜂蜜和老鸭,並且和他交代了做法。

  这道菜的做法並不复杂,就好像“河豚”、“鱼生”之类的有些风险性的食物一样,烹飪技巧不重要,主要是食材处理比较难。王川提供的食材,包括附子,都说是处理好的,只是嘱咐他多煮一会儿,也没提这是什么“附子”,厨师也不认识。

  厨师按照王川的要求,一步一步地操作,燉煮时间也是足够的。

  从厨师的笔录来看,他没有动机、没有相关知识储备。

  “刘队刚刚跟我说,你们中医会『望』,你一会儿看出点什么细节,记得写在纸上递给我,剩下的我自己判断。”进入办案区之前,孙谦和顾衡说道。

  “好,那我看到什么就写什么,如果需要切脉,我会跟您写下来。我的话仅供参考。”顾衡很喜欢孙谦的这个做法。

  “嗯,放心,功劳少不了你的。”孙谦笑著说道。

  “那,遇到想问的问题,我能问吗?”

  “当然,这是咱俩一起审讯。”孙谦点了点头。

  “等我10分钟,我去门口药店买点东西。”

  “嗯嗯,你去吧。”

  ...

  进了办案区,顾衡坐在孙谦的一侧,看著孙谦讯问。

  根据办案区里的记录,厨师昨天晚上没睡好觉,半夜醒了三四次,只有四小时睡眠的样子。

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