第134章 但书里並没有写过这样的大事啊

  当时姜瑟瑟和绿萼都不清楚。

  后来红豆说，她是不用给刘嬤嬤钱的，她经常去茶食房，管事自然会按月给茶食房补贴额外的例钱。

  她可以过后让丫鬟给刘嬤嬤赏钱，但是却不需要拿钱去让刘嬤嬤做事，她就是不给钱，刘嬤嬤也会照办的。

  当面给钱，会失了体面。

  像谢家这样的人家，受的都是主子的赏，而不是主子花钱才能使唤得动奴才办事。否则一旦养成了习气，主子不给钱，奴才便会摆起脸色来。

  所以给钱，只能是主子们心情好给的赏赐。

  姜瑟瑟懂了。

  姜瑟瑟没有去茶食房，而是把做法告诉绿萼，绿萼到了那边和刘嬤嬤一说，刘嬤嬤说这东西粗陋，原是不肯往府里送的，听绿萼说是表姑娘又要做新鲜吃食，这才派人从城外农户那里寻了一筐来。

  帮厨的厨妇刀工十分了得，按照吩咐把土豆切成了薄片，再下锅油炸，装盘后，再撒上一点细盐。

  绿萼提著食盒回来，又炸好的土豆片端出来。

  姜瑟瑟吃了一片，眼睛就亮了起来。

  因为土豆片切得非常炸，油又够，火候也掌握得刚刚好，所以这土豆片炸得十分酥脆，几乎和记忆中的原味薯片没什么差別。

  姜瑟瑟推了推瓷盘，对绿萼和红豆道：“你们也尝尝。”

  绿萼和红豆对视一眼，各自拿了一片放进嘴里，两人皆是满脸惊讶。

  红豆捂著嘴道：“我的姑娘，这竟是土豆做的？”