第47章 黄精

  陈小穗停下脚步，指著这一片植物，语气带著发现的喜悦，对父母说：

  “爹，娘，我们今天不採別的，就挖这个！”

  李秀秀凑近看了看，眉头立刻皱了起来，脸上写满了怀疑和担忧：

  “小穗，这不是『山姜』吗？这东西可不能乱吃啊！前几年村里老钱家饿急了，挖了这个回去煮了吃，结果上吐下泻，差点没了半条命！后来郎中说这东西有毒！你看这地方长了这么多都没人动，就是因为大家都不敢碰啊！”

  陈石头也面露迟疑，看著女儿。

  陈小穗早已想好说辞，她语气坚定，带著一种让人信服的沉稳：

  “娘，爹，你们別怕。这个不是普通的『山姜』，它叫黄精！我在梦里那个老大夫说过，这东西是个宝，能当粮食，还能补身子！但是吃之前一定要处理好！”

  她蹲下身，用手比划著名解释道：

  “你看，要吃的是它地下的根块。挖出来之后，要把外面那层黄褐色的皮仔细刮乾净，然后切成片，放在锅里加水，大火烧开之后，还得换水再煮上小半个时辰，直到用筷子能轻易戳穿，尝著没有那股麻舌头的感觉才行！老钱家肯定是没去皮，或者煮的时间不够，才会中毒的！”

  她抬起头，看著父母的眼睛，认真地说：

  “爹，娘，你们信我！这东西处理好了，又粉又糯，能顶饿！咱们把这些都挖回去，处理好，以后就不怕饿肚子了！晒乾了还能存放很久！”

  陈石头和李秀秀对视一眼，想起了女儿认药、卖药带来的实实在在的好处，那份怀疑渐渐被信任取代。

  陈石头一锤定音：“好！就听小穗的！秀秀，你和小穗挖，我看著小满，也帮忙清理。”

  李秀秀见丈夫拍了板，也不再犹豫，只是又叮嘱了一句：

  “小穗，那你可得看仔细了，每一步都按你说的来，千万不能出错！”