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第22章 农场主的生活

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  都知道美利坚是农业大国,也是农业强国,每年生產的玉米、大豆、高粱,小麦和棉花等农作物,排著队的往全世界倾销。

  可很少有人知道,这个农业大佬也是一个农產品很匱乏的国家。

  从20世纪40年代开始,美利坚就实现了粮食生產机械化,60年代后期进一步提高,70年代初完成经济作物从种植到收穫各环节全面机械化的进程,可以说一路把机械化农业的技能点都点满了。

  而这样的后果就是美利坚的农业直接走上了粗獷豪放派的路线,那些精细作物,美利坚农民表示“这题超纲了,我不会呀”

  所以美利坚每年花费巨资进口水果、蔬菜、坚果,和燕麦、蕎麦等穀物,咖啡更是几乎全部依赖於进口。

  这就像是一个选择题,主粮、肉蛋奶和果蔬,三选一你要保哪儿个。

  美利坚显然选择了肉蛋奶,所以全国四分之一的土地种植了玉米,三分之一的土地种植了大豆。

  在美国,肉蛋奶便宜到像是白送,可水果蔬菜价格却高得离谱,堪称奢侈品。

  不少美国人一个月都不一定能奢侈地吃上一顿蔬菜,蔬菜摄入全靠三明治和汉堡里那可怜兮兮的几片叶子。

  电视剧里常见的蔬菜沙拉,现实中只有30%的美国人才能如此每天挥霍。

  这也难怪美利坚的肥胖率一路飆升,妥妥的饮食不健康导致的甜蜜负担。

  这也是贫富差距大的体现,说句不好听但很现实的,富豪家的狗都比大部分中產吃的好,就比如阿灵顿家族的。

  “罗格”。

  “汪”。

  像离弦的箭一样,跳起来一口就把恩斯特扔出去的大苹果收入口中。

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