第61章 一人一狐三道菜，这该死的荒野仪式感

  苏维看著料理台上的食材，对壁炉边的小傢伙说：“棉花糖，今晚，咱们开荤。”

  小狐狸似乎听懂了，尾巴尖兴奋的抖了抖，从毛毯上一跃而起，跑到苏维脚边用脑袋蹭他的裤腿，喉咙里发出期待的咕嚕声。

  苏维弯腰揉了揉它毛茸茸的脑袋，隨即站直身体，挽起袖子。

  他先处理那条冻得硬邦邦的红点鮭。

  他把鱼放在冷水里，让它自己慢慢解冻，这样能更好的保留鱼肉的鲜味。

  等待的时间里，他开始处理那几块带骨羊排。

  他没用复杂的醃製，只用厨房纸吸乾羊排表面的水分，再用手掌把粗海盐和现磨的黑胡椒均匀的拍进肉里。

  做完这些，他又从柜子里找出几支蔫掉的迷迭香。

  之前买的配料，结果好久没用，都蔫掉了。

  冰箱里翻出半个洋葱，切成细丝。

  这时，红点鮭解冻得差不多了。

  苏维左手按住鱼身，右手握著薄刃鱼刀，刀尖从鱼尾刺入，贴著脊骨，一气呵成的片下两大块鱼柳。

  鱼皮闪著银光，鱼肉是诱人的橙红色。

  剩下的鱼头和鱼骨正好用来熬汤。

  他把鱼骨斩成几段，和鱼头一起放进烧热的铸铁锅，用一小块猪油煎到两面金黄。