第510章 艾玛！真好吃！

  “叔叔，你怎么还不过来呀？”小男孩在远处催促道。

  赵连长这才回过神来，深吸一口气，试图摆脱这股诱惑。

  可当他又看了一眼碗里的酸菜猪下水，那股味道一下子钻进了他的鼻腔，让他的胃开始不受控制地蠕动。

  “算了，就吃一口。”赵连长心想，他小心翼翼地夹起一块猪小肠，放在鼻尖闻了闻，竟然没有了之前那股刺鼻的味道，反而有一种別样的香气。

  他犹豫了一下，还是把猪小肠放进了嘴里。

  瞬间，那浓郁的味道在口中散开，赵连长眼睛瞪大，脸上露出惊喜的表情。

  最先撞进味蕾的是猪下水特有的醇厚荤香 ，大肠的油润香、猪肚的绵密香、猪心的紧实香全都融合进了汤汁中，带著点臟器独有的丰腴感，却被酸菜的酸鲜牢牢压住，丝毫不显腥膻。

  紧接著，酸菜发酵后的清冽酸香从荤香里钻出来，是那种带著白菜本味的酸甜，混著油脂熬出的润感，把下水的厚重香衬得清爽透亮。

  再细品，薑片的辛香、葱段的鲜醇，还有八角、桂皮的淡香藏在深处，不是突兀的调料味，是燉透后渗进每一块食材的复合香，既解腻又提鲜，让荤香更有层次。

  赵连长眼睛都亮了，这一刻，他感觉自己前几十年都白活了。

  这內臟怎么可能这么香！！！

  “真香啊！”他忍不住感嘆道，接著便狼吞虎咽地吃了起来。

  远处的小男孩看到赵连长的模样，整个人都傻了，呆愣愣的站在原地，感觉鼻头一阵发酸。

  下一秒，一道惊天动地的哭嚎声响起，小男孩直接躺在地上开始打起滚来，哭的那叫一个伤心。

  赵连长瞥了一眼小男孩，隨即立马就收回了目光，继续乾饭。