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第405章 这!!这也太好吃了!!

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  眾人就感觉一股鲜香热辣的香气就裹著热气往鼻尖钻。

  先是干辣椒的辛香打头阵,混著花椒的麻香,像股子鲜活的劲儿直窜鼻腔,带著点呛却不冲,勾得人忍不住想深吸一口。

  但最显眼的不是调料的辛烈,而是田螺本身那股子鲜活的鲜气。

  那股香气就像是抹开薄雾阳光,温柔的跟刚刚那股辛辣之气交织在一起,相辅相成,让鲜味更上了一个层次。

  村民们全都不由自主的开始深呼吸起来,似是要多抢夺一点空气中的香气。

  那股田螺的鲜气里裹著酱汁的咸鲜,是酱油和蚝油调出的醇厚,但却並没盖过螺肉本身的清鲜,反而像给鲜气裹了层暖衣。

  再细嗅,蒜末煸出的焦香、干辣椒的微辛、八角桂皮的清烈,都围著田螺的鲜打转,而花椒的麻香轻轻勾著,却不抢戏,让螺肉的鲜更突出 。

  人们仿佛能闻到螺壳里藏著的那缕肉香,带著点弹劲的扎实,勾的人们恨不能立刻夹起一颗,唆尽壳里的香汁。。

  在场所有人全都安静了,除了孟野炒田螺的“哗啦哗啦”声,就只剩下眾人吞咽口水的声音。

  那些质疑的想法,也隨著一道道深呼吸,消失不见。

  孟野见差不多了,直接拧开两瓶白酒,朝著大锅里就倒了下去。

  下一秒,一道剧烈的火苗冲天而起,照亮了黄昏下的孟家沟,同时也照亮了每一张期待的脸庞。

  孩童们嘴角流的一缕缕口水,也在火光的照耀下,熠熠生辉。

  又翻炒了好一会儿,孟野见酒气全都挥发乾净,於是用铲子铲起一颗田螺,放在嘴前吹了吹,紧接著將头部放在唇间,用力一嘬。

  “嗖!”

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