第267章 这猪大肠，咋没臭味呢？

  “对对对对对！保证不吃，那啥......老二啊，俺们不吃大肠，你能不能给我俩整个別的菜啊？？？”莽子嘿嘿笑道。

  “没问题！中午再整一个孜然肉片！”

  “哎呀！！！那可感情好！我就爱吃这口！！！到时候多整点嗷！！！”莽子兴奋的说道，此时他甚至都感觉自己闻到了那股鲜香扑鼻的孜然味。

  孟野笑著摇了摇头，隨即让莽子帮忙一起將大铁盆抬到了后院的小河旁。

  送到位置后，莽子连忙捏著鼻子朝院子跑去。

  “呼！好傢伙，差点没憋死我，老二，这玩意我是真帮不了你了，你自己忙活吧，我去帮老三了。”

  孟野咧嘴一笑，开始收拾起来。

  只见孟野率先挑起大肠头，將大肠头外翻，轻轻一抖，里面的猪粪就掉落出来，隨即孟野用水壶，在河中灌满水，顺著大肠头翻起的部分，轻轻往下浇水。

  隨著水的不断增多，在重力的影响下，猪大肠竟然开始自动外翻起来，而且速度越来越快，里面的粪便也隨之不断掉落在河水中。

  整整一根猪大肠加上猪小肠，孟野仅用了不到五分钟就全都將其內部的粪便清洗乾净。

  然而这仅仅是第一步，要想让猪大肠內部的恶臭味完全祛除，还需要很多步骤。

  紧接著孟野又按照刚才的步骤，將猪大肠又仔仔细细清洗了好几遍。

  尤其是肠壁褶皱处，孟野手指撑开褶皱，仔仔细细清理了一遍，不放过每一个部分。

  见肠內壁上的杂质已经完全清洗乾净后，孟野又取出剪刀，將內壁上油脂较多的位置清理了一遍，这么做可以减少烹飪后食用的油腻感。

  孟野將猪肠拴在了小河旁的树枝上，另外一头丟进水中，任由河水冲刷。