第16章：我才不怕胖！

  上热菜之前，桌上已经有四道凉菜了。

  分別是【青椒拌银芽】、【酸辣黄瓜】、【变蛋拌豆腐】、【醋荸薺】。

  这几道都是家常小菜，做法简单，平平无奇。

  所以在场眾人都没在意，只是聊天寒暄，没人动筷子。

  但当热菜逐一端上桌时，眾人的注意力，就都被飘散的香气勾住了。

  先上桌的是四道硬菜，压住了桌角。

  分別是【葫芦鸡】、【奶汤锅子鱼】、【商芝肉】和【紫阳蒸盆子】。

  这四道菜里，有两道都是蒸菜。

  和炒菜迎头盖面的鑊气衝击相比，蒸菜的香气要柔和得多。

  但柔和並不是劣势，这种软润绵密的香气，让蒸菜的诱惑来得更加透彻，仿佛能从心底勾起人的馋虫来。

  尤其是刚从蒸笼里拿出来的【商芝肉】，经过几个小时的蒸製，它肥润的油脂已经被蒸出大半，浸透了下方的商芝菜，將香辛料的味道，也一同带入，继而被蒸汽裹挟，化为了浓郁的香气，在圆桌周遭縈绕。

  林小婉提前尝过，知道这道菜的滋味。

  因此端上桌后，她就迫不及待的招呼林叔：“爸，你快尝尝，这道菜特別好吃，肉一点都不腻，可香了！”

  林叔这几天蹭了不少顿饭，知道李启文的手艺，只是笑著打趣：“你启文哥做的菜，肯定好吃啊！”

  但其他几人听到他的话，却都是一惊。