第14章：人只活一次

  碗里的臊子麵没什么卖相，蔬菜丁只有白萝卜、胡萝卜、土豆三种。

  臊子里没有肉，只有一些像是豆腐却又颇有韧性的淡灰色碎块。

  夹起一块淡灰色碎块，李春明送入口中，细细咀嚼半晌后咽下，才冲李启文问：“这是麵筋？”

  “对。”

  李启文点了点头。

  李春明沉默了。

  他又夹起一块麵筋，送入口中，细细咀嚼著，拿在手中的筷子，微微颤动。

  李启文也没再开口，而是用一根根大头针插入了老陈醋玻璃瓶的封口木塞里，然后一点点的拧动。

  嘭！

  木塞被拔出，一股浓郁的醋香隨之瀰漫开来。

  “这是奶奶留下来的醋。”

  李启文拿过了一个小碗，倾斜瓶口，一股像是止咳浆一般粘稠的黑色膏体，就缓缓落入了碗中。

  他又拿过一瓶十年陈的陈醋，兑进了碗里，端起碗来，轻轻晃动。

  这种年份的老陈醋，是不能直接吃的。

  就像老酒需要兑著新酒喝一样，老醋也需要兑著新醋，才能品尝到它最极致的美味。