第四十一章 难吃的新罗泡菜

  那一夜，陈子昂的参军府邸，主屋案几上已摆好了两位新罗婢准备好的简单晚膳：一碗黄粱饭，一碟炙羊肉，一碟醋芹，还有一壶温热的、味道略显寡淡的当地酿造的米酒。

  这醋芹，是初唐官家做菜的必备，据说李二皇帝的名臣魏徵爱吃。

  醋芹作为一种简单的醃製菜，与魏徵崇尚节俭的品格相呼应。

  据说李二皇帝为了討好魏徵，特意安排了一场宴会，邀请魏徵共进午餐。席间，他命人端上醋芹。

  魏徵一见此菜，立刻欣喜，饭未入口，已尽三杯，甚至不自觉地眉飞色舞，与平日严肃刻板的形象判若两人。

  李二皇帝见状调侃道：“你还说自己没什么爱好，今朕见到了，你就爱吃这玩意儿！”

  这段魏徵吃醋芹的故事，在关中颇为流传。当地百姓常以这道菜教育后辈：估计李器这样古板的人爱吃这等美食。

  陈子昂尝了一口醋芹，酸味扑鼻，味道不敢恭维。

  另外，案几上还多了一道不曾见过的菜式。那是一个粗糙的陶碟，里面盛著些色泽暗红、切成不甚均匀块状的物事，散发著一股浓郁的、带著腥咸气息的发酵味道，与他熟悉的食物香气格格不入。

  拂云见他目光落在新菜上，便轻声解释道：“参军，这是奴婢二人…试著用边塞能找到的、类似家乡菘菜的野菜，加盐、蒜，还有…还有我们存下的一点鱼露渍成的泡菜。滋味粗陋，只是…只是聊寄思乡之情，望参军勿怪。”她的声音里带著一丝不易察觉的紧张，还有一丝微弱的期盼。

  拂月也悄悄抬眼，飞快地瞄了陈子昂一下，又迅速低下头，双手不自觉地绞紧了衣角。

  陈子昂看著她们那小心翼翼、生怕触怒自己的模样，心中微动。他拿起筷子，出於礼貌，也带著几分好奇，夹起一块卖相还算完整的泡菜，送入口中。

  下一刻，一股极其强烈、复杂而原始的味道瞬间在他的味蕾上炸开！

  极致的酸咸如同先锋，猛烈地衝击著他的口腔黏膜。

  紧隨其后的，是一股陌生的、带著海腥气的发酵味道，想必是那鱼露的作用。