第六十二章 修缮店铺

  周一山似乎也看出这位大婶的忧虑，当下说道：“这个原来是棺材店，不过后面我打算在这里开一家山货店。”

  这位大婶一听对方要开一家山货店，当下脸上浮起一抹喜色，说道：“山货店好啊，像我们这边饭店很多进原材料，都要跑到很远的地方，如果前辈能开一家山货店，那我们饭店以后进食材的话可就方便多了。”

  “嗯，那我这小小的山货店，以后还要承蒙你们来照顾生意。”

  “哎，大家都是街邻里街坊，说这些话就远了，前辈第一次来我饭店，这一次就当免费请前辈吃一顿。”

  “不用，不用，大家都是小本生意，哪能免费吃，来吃饭肯定要付钱的。不知你们饭店有什么特色饭菜吗？”

  “我们饭店主要也是做邻里街坊生意，能买到什么食材就做什么，本来早上是打算做玉米窝头、稀饭，不过刚好收了一批绿豆面儿，当家的就打算做锅巴菜。”

  “那就给我来一碗锅巴菜。”

  “好嘞！”

  大婶风风火火再次来到锅台。

  只见她拿出一张煎饼，把煎饼切成柳叶状长条，然后浇上滷子，把香油、芝麻酱、腐乳汁、油炸干红辣椒等小料依次放入碗中。

  一股香味便扑鼻而来。

  当大婶把这碗锅巴菜端到周一山面前的时候，周一山看到这锅巴菜也是食慾大动。

  在云雾镇的时候，他確实没有吃过这锅巴菜。

  一看这菜式就属於北方菜，並不是滇省这边的。

  不过这也不奇怪，现在兵荒马乱，到处都有逃难的难民，倒是使神州各地的美食和文化在这乱世当中进行了一次大融合。