第510 章 大姐，你先帮我个忙唄

  黄雨梦一听，下意识地扫了眼长桌，刚刚想著鸡蛋应该是卖完了，没想到今天没做，正准备出声。

  陈氏这时，站在一旁，笑著解释：“不好意思啊大娘，今天没做滷蛋，您明天再来，保证有新鲜的！”

  大娘听了，只好惋惜地嘆了口气，提著手里的滷菜转身离开了。

  等大娘走远，黄雨梦才转向陈氏，疑惑地问：“娘，今天怎么没做滷蛋呀？是柳大娘没送鸡蛋过来吗？”

  陈氏拿起抹布擦著桌子，隨口应道：“送了送了，一早就送来了。

  只是昨天做的滷蛋卖到傍晚才卖完，娘想著今天要是再做。

  万一卖不完就容易坏，就没做，打算明天再做。”

  黄雨梦听后，隨即笑著说道：“娘，滷蛋就算晚上卖不完也没关係呀。

  您把剩下的放在卤汤里泡一夜，第二天捞出来会更入味，卤汤都渗到蛋黄里了，更好吃。”

  陈氏一听眼睛一亮，急忙追问：“这样放著不会坏？”

  “不会的娘，卤汤本身就有盐分，泡著还能保鲜。”黄雨梦肯定地点点头。

  陈氏听后，笑著说道：“不会坏就好，娘明天就多做点。”

  黄雨梦听后笑著点头。

  隨后看著天色，家里人手够了，不用自己忙了。

  想著下午可以实验一下味精能不能做出来？