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第176章 雁过拔毛【3/3】【求月票】

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  第176章 雁过拔毛【3/3】【求月票】

  “这火锅,绝了!”

  这是剧组主创一致的评价。

  吴晶这廝更是把这顿火锅夸上天了。

  没办法,谁让张鸿还带回来了一箱子豹子肉呢。

  別误会,完全合理合法,甚至符合食品安全標准。

  反正在非洲这地方,只要你有钱连保护动物都可以付费猎杀。

  说不定还是国家级动保区的工作人员带路的,顺便剥皮拆骨负责收尾。

  吃点豹子肉算什么?象鼻这玩意儿隔三差五都能上餐桌。

  好些出国早的大厨就是这样把传统菜谱和手艺保存下来的。

  毕竟厨艺这玩意儿理论知识学的再好,那也得实践吶。

  没有食材练手,就算是国宴级別的特厨来了也得抓瞎。

  就比如熊掌这玩意儿,特厨大多都知道做法,但是会烧的不多。

  能驾驭熊掌、鹿茸、象鼻、驼峰、果子狸、豹胎、狮乳、猴头这类“山八珍”的大厨,更是少之又少了,就算有也大多都是老头子。

  相比之下,水八珍一系的菜餚倒是传承的比较完好。

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