第25章 开滷菜店怎么样

  王大富不想提这事，说多了都是泪，当年因为这破谣言他差点就被降职了。

  “我批个条子，你去財务那里领钱。”

  “谢谢厂长。”

  很快到了礼拜天，苏晚晴早上便去菜市场买了几只猪耳、猪肝和猪心。凭著记忆，去中药铺子里买了一些滷菜的调料。

  回家將这些荤菜滷了，上辈子她成天做健身餐，做得最多的就是滷菜。

  卤起菜来，水平到了炉火纯青的地步。

  孩子们在外面看电视就闻到了香味，衝进厨房：“妈妈，我们可以吃吗？”

  苏晚晴微笑：“当然可以。”

  她拿出猪耳朵和猪肝切了，还调了一碗蘸料，给孩子们端了出来。

  又用猪油炒了一个上海青，陆安安盛了米饭出来。

  这便是他们的午饭。

  张翠芬被苏晚晴家的香味吸引过来，“晚晴，你在家做什么好吃的呢？太香了。”

  苏晚晴说：“做滷菜，你过来尝一尝。”

  她从厨房拿了一副碗筷给张翠芬，张翠芬尝了几口，“我的天，比外面卖的好吃多了。”

  后世的滷菜是经过多次改良的，后世网络信息发达，什么菜谱不再是绝密，上网一搜就有。