第516章 杂誌社的夜晚

  中国烹飪杂誌社。

  此时在杂誌社里，关於这一次全国烹飪技能大赛的获奖名单？还有现场一些具有代表性的创意菜的报导，还在激烈的討论之中。

  “同志们，在咱们共同的努力下，这一次的全国烹飪技能大赛又一次圆满落幕了，这一届比赛涌现出了很多经典的老菜，还有很多创新菜，在烹飪行业內部，也涌现出了更多的青年人才，对於我们国內传统美食文化的传播，未来这都是一笔宝贵的財富啊！”

  一阵热烈的掌声响起。

  眾人看著杂誌社这位年富力强的主编。

  对方姓廖，现在已经五十多岁了。

  虽然说，这年头很多单位的退休人员六十岁七十岁还在工作岗位上贡献余光的也不少，但是，这位廖主编，当年一手撑起了全国烹飪技能大赛，连带著让他们这家原本並不怎么引人注目的杂誌也在行业內变得知名了起来。

  甚至吸引了一些烹飪行业外部的读者前来关注。

  比如有的读者就按照他们杂誌社推荐的，去全国各地品尝那些老字號的酒楼和饭店。

  如果放在几十年后，这种行为叫做网红打卡。

  但现在，有一些生活品质已经富裕起来的人们，也开始在吃上讲究了起来。

  以前那些听都没听说过的菜餚，现在也重新出现在了人们的餐桌上。

  当然是少数人的餐桌上。

  廖主编不会做菜，但是说起什么美食掌故廖主编却如数家珍。

  前一阵子，他在烹飪杂誌上发表专栏文章，介绍清代文人袁枚的《隨园食记》，一系列的文章，写的妙趣横生，甚至引发了其他媒体的竞相转载。