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第二十章 喜福来大酒店

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  骑车返回电机厂宿舍区的路上,今天带出来的二十几份滷鸭脖已经发的只剩下两份。

  路过一处十字路口时,王文东突然捏闸停下。

  王红娟左右看看,一眼瞅到了十字街头一家酒店的招牌,惊讶道:“喜福来大酒店?你不会是要到这里卖滷鸭脖吧?”

  王文东笑道:“那有什么不行的?咱们现在是有证的正规个体户,喜福来饭店再大,不也得跟星城的个体户进货吗?他们能进粮油蔬菜,就不能进我的滷鸭脖了?”

  王红娟一脸惊讶。

  喜福来大酒店是星城招商引资引进来的龙头企业,虽然位置就在电机厂旁边,地方属於电机厂街道管理,但电机厂根本管不了它——这是星城市餐饮公司和香港喜福来公司合资的三星级酒店,住一晚就要一百多块钱,吃一桌標准席面至少两百块,在这年代的星城是数一数二的存在。

  要是电机厂哪家有红白喜事,能在喜福来请客,不光是办酒席的人有面子,就是去酒店吃一顿的职工,出来都得炫耀小半个月。

  王红娟下意识不信,这么厉害的酒店,能买王文东的滷鸭脖吗?

  王红娟跟著王文东进酒店侧门时,有些亦步亦趋的,要不是王文东走在前面,她都不敢迈腿。

  王文东却表现得自然许多——前世他虽然没开过大酒店,但做了几十年餐饮,和酒店打交道的次数太多了,进酒店和回家一样。

  进了喜福来的后厨区域,王文东好不怯场,迈步就往里走,他穿一身的確良衬衫,王红娟也穿著普通衣服,別人没看出他们的身份,居然就这么畅通无阻地到了传菜间外头。

  王红娟一脸做贼心虚的表情,王文东却神情自若,眼睛还不忘往酒店后厨里瞟。

  专门盯著人家的餐饮设备看。

  看了两眼,王文东心里就是一笑。

  1994年的所谓三星级酒店后厨,在王文东看来实在有些简陋,哪怕人员数量很多,但看蒸柜大小、炉灶数量,王文东明白,这家酒店的出菜效率跟后世的大酒楼根本没法比。

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