第718章 开药

  让锅里保持微微沸腾水不滚的状態，燉上两三个小时，直到肉皮条全都软烂了，用筷子一夹就碎，锅里的汤也变得浓稠，捏在手指头上有些黏手，那就说明胶质被熬出来了。

  这时候在撒上些盐，搅拌均匀，不能放太多，然后盛到盆里，放在屋外的窗台上，盖上一张乾净的粗布，等一晚上就能彻底凝固上。

  吃的时候就用菜刀切成波浪形的厚片，蘸酱油吃就行。

  周苍刚做好皮冻，放到外面窗台上，就见张月和师父从外面溜达进院子里，乌赫跟在后面，两人一狗似乎都有点儿闷闷不乐的样子。

  “哎？咋地了这是？”

  周苍笑著问道。

  “刚才来了几个三队的人，非要师父跟他们去，说是有人腿断了。”

  张月站在院子里说道。

  “那有啥的？十里八村的时不时就有人来找师父看病的，这不是常有的事儿么？”

  周苍一笑，可能过不了几年张月的名头也就传出去了吧。

  “短腿的是那个三队的霍老三，就那个以前总欺负咱们村的，师父就不想管他！”

  张月气鼓鼓地说道。

  “啊！”

  周苍张了张嘴，霍老三的腿被打断了他是知道的，可是咋没去县医院呢？

  “来的是三个知青，长得不咋地，还挺能叭叭！”