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179.第179章 全家齐上阵

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  李母将刮好的海蜇皮,拉到挖海沙埋海蜇的李长乐跟前。

  “阿乐,你去酒楼卖海蜇脑那些的时候,问问他们收不收海蜇皮和海蜇头?”

  李长乐想着腌制好,还要两三个礼拜,“别着急,腌制好了送去给他们尝尝,味道好了再说其他。”

  见他质疑自己的技术,李母不满的睨了他一眼,“家里腌的海蜇皮你又不是没吃过。”

  李长乐赔笑道:“阿娘,我不是怀疑你的技术,主要是家里一次才腌多少,一百斤海蜇顶天了,这次至少一万斤以上。”

  “一百斤和一万斤都是一样的腌制办法,不过就是一个多,一个少罢了!”李母又小声道,“我就怕卖不出去,你们又要用钱。”

  “放心,只要腌制出来的海蜇质量和卖相都好,就算酒楼不收,送鹿城也不愁卖。”

  “那就好!”李母见他信心十足的样子,放心干活去了。

  李长乐把海蜇埋好,见陈永威回来了,将水桶里的海蜇脑、海蜇里子还有海蜇血分别倒进油布袋里。

  “阿威,你把这些带回去,让我阿爸分类煮了,你拿棒冰箱去码头,找阿东买一块钱的冰块回去保鲜。”

  “好嘞!”陈永威将油布袋装背篓里,提着朝南山走去。

  陆陆续续又有村民拉着竹筐来卖海蜇。

  一个多小时后,陈永威蹬着三轮带着午饭回来,“哥,阿堂伯已经把海蜇脑那些煮好了,我都放到棒冰箱里了。”

  “你吃了没,吃了就把这些送回去?”李长乐把水桶里的海蜇脑这些,让他送回去煮了放冰块里保鲜。

  “我吃了来的!”陈永威将砂罐从三轮车里面端出来,又抱了一摞斗碗出来,“米面在里面你们自己舀。”

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