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第1367章 窝棚里的惊悚(8k)

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  凡是搁肉一起炖的东西,少有不好吃的。跟酱骨一起出锅的豆角丝、茄子干更是别有一番风味,赵军夹一筷茄子干放在饭里,被茄子干吸收的汤浸了周围的米饭。

  肉汤香和茄子干独有香气伴随着米饭香,让赵军胃口大开。

  昨天解孙氏答应杀鹅给李彤云接风洗尘,答应这话的时候,解孙氏有她的小算盘。

  后来由于解臣死活不同意,解孙氏的小算盘落空了。但解孙氏是个要脸面的人,答应人的话就照办,她今天宰了两只大鹅。

  至此不光她买来请客的公鹅吃光了,就连她家准备留着下蛋的母鹅也被吃光了。

  但大鹅炖土豆干是真香。

  还有各种冷水河鱼晾晒的小鱼干,下到油锅里炸。赵家不缺油,主打一个怎么香怎么做。

  除了炸鱼干,还有炸虾片、炸生米,同样作为下酒小菜。

  不但有热菜,还有凉菜。

  今天赵家的凉菜,有焯萝卜干。

  今天赵家商会收到的萝卜干,有青萝卜、红萝卜。青萝卜主要是用来做咸菜的,而红萝卜干是焯水后蘸酱吃的。

  大红萝卜干艮揪揪、肉头头,裹上鸡蛋酱下饭、下酒皆宜。

  凉菜除了这个,再就是白菜心、酸菜心,也都是蘸酱吃。

  有人戏称东北人是世界上最先吃蔬菜沙拉的,这话有些调侃成分在里面,但大多东北人都爱这一口。

  今天的菜,荤少素多,但赵家人吃的很香,尤其是配上刚出锅的大米饭。

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