第894章 无言的嘲讽

  第894章 无言的嘲讽

  夜幕降临，寒风呼啸。

  室外气温越来越低，屋里灯光昏暗，但却能给人以家的温暖。

  外屋地里。

  金小梅剁着肉馅，杨玉凤捣着豆腐，今天赵军家晚上的菜系很简单，就是丸子。

  东屋炕上，解孙氏盘腿坐在炕桌东边，王美兰和老太太坐在西边，赵军和李宝玉在地上坐着四脚八叉凳。

  李宝玉全程没插话，在一旁听四人讨论给解臣找对象、买房子的事。

  眼瞅着墙上的大钟快到五点了，王美兰起身往外屋地走去。

  这时肉馅剁好了，豆腐也捣碎了，王美兰、金小梅和杨玉凤三人开始和馅。

  肉馅分成三份，一份纯肉加葱末、姜末，只以咸盐调味，使筷子顺时针搅动上劲儿，待肉馅发出吱吱响时，这用本地话叫：馅叫了。

  这发面饼，烙至两面金黄，就应该给它放到锅边，像贴大饼子似的，让它在锅边停留一会儿。

  只见王美兰切出了二十五个面剂子，然后她双手捏住一个面剂子的两端，右手顺时针、左手逆时针，双手齐齐一拧，然后把拧劲的面团搁在手心里，双手按压后，一个面饼就成型了。

  王美兰包在黄油纸里的那块，是要冻在外头存上。除此之外，她还拿小碗装了一块，搁在碗架里留着明天蒸干粮。

  北方人爱吃面食，尤其是眼下这时候，白面、两合面、苞米面，馒头、卷、发糕、窝头、烙饼，都离不开面引子。

  王美兰一手托着黄油纸，一手从面盆揪过一块面，丢在黄油纸上。