第10章 温馨的午饭
  周平则拎起鱼来:“二哥你编的鱼笼抓了这么多鱼啊!哎,这鱼尾巴还在动呢,还活著,我得赶紧打点水来,还能活。”
  “还有鸡蛋,哥,鸡蛋香吗?”安安对鱼没什么感觉,但是小时候还是吃过煎鸡蛋的,有著一丝丝的回忆。
  “香,肯定香。这些都留著给你吃。”
  “哥,这鱼放水养著吗?”周平打了满满一盆的水。
  周锐从盆里抓起那条鱖鱼:“养不活的,都出水那么长时间了。我给你们做清蒸鱼吧。”
  “要是想养些鱼在家里,下次要提著桶去。”
  “那下次我跟你一起去吧,我来提桶。”周平小小年纪总是有很深的危机感,总想著往家里划拉更多的食物。
  “好啊,下次我们专门去抓鱼。”周锐想著,下次专门找一天,带著弟弟妹妹钓鱼去。
  周锐拿著鱼来到后院,发现周平真的完成了昨天交代的任务,一个三十多厘米的,一米方圆的池子。虽然不那么完美,但还是完成了。周锐想著,下午没事的时候修整一下,在去河边拣一些鹅卵石来砌一下就完美了。
  周锐刮掉鱼鳞,破开鱼肚,把內臟都掏出来。
  “平娃子,把这些拿去餵那只活的野鸡。先找个笼子,可別让它跑了。”
  周锐回到厨房,將鱖鱼两面切上刀花,抹上些细盐,然后平摊在盘子里。接著起锅烧水,趁水开的时候切了点葱丝和薑丝。水开后,周锐把鱖鱼放进去,大概十分钟左右拿出来,铺上葱丝和薑丝,放了些酱油,家里也只有酱油了。起锅重新烧上热油,最后將热油全部都淋在了鱖鱼上。一股香甜的味道顿时瀰漫了整个厨房。幸好周锐的爹妈已经去世,要不然见他这么霍霍菜油,一顿竹笋炒肉是少不了的。
  “来来来,快点过来尝尝哥给你们蒸的鱖鱼。”周锐端著一大盘鱖鱼放在炕上的小桌上。
  “好香啊。”安安迫不及待的就把筷子伸向了鱖鱼。
  周锐赶紧拦了一把:“我来给你夹,这鱼可是有刺的,小心卡著喉咙。”说著就夹了一大块肥美的鱼肚放到了碗里。
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